Sauvignon Blanc "Focaia" – delle Venezie IGT 2024
Frisch. Aromatisch. Präzise.
Focaia ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc mit klarer Handschrift: lebendig, elegant und voller Duft. Aus 100 % Sauvignon Blanc, wächst er auf kiesigen, alluvialen Böden, die leicht, gut durchlässig und von einer Kiesstruktur auf schluffiger Schicht geprägt sind. Diese besondere Bodenbeschaffenheit verleiht dem Wein seine frische Mineralität und elegante Komplexität. In der Nase entfalten sich Aromen von Holunderblüten, grünem Apfel und Zitrus, begleitet von einem feinen Hauch exotischer Frucht. Am Gaumen ist er trocken, lebendig und präzise, mit einem frischen, sauberen Abgang. Ein Weißwein für alle, die Klarheit und Ausdruck lieben – perfekt zu Fisch, Gemüsegerichten oder als Aperitif.
Rebsorte
100% Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
12,5% vol
Boden
Kiesiger Boden alluvialen Ursprungs, durchlässig, mit Kiesstruktur über Schluff
Serviertemperatur
8–10 °C


